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北雪酒造のお酒


 ●北雪 YK35
 ●北雪 YK35雫酒

 ●
北雪 大吟醸

 ●nobu
 ●Bon Rouge

 ●超大辛口鬼ごろし
 ●北雪 金星

 ●5年古酒音楽酒

 ●北雪梅酒




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美味しい梅酒が一堂に



新潟は焼酎も逸品



魚沼産コシヒカリ



職人の米 遠田米



職人の米 福崎米



完全自然乾燥天日干し



やみつきの喉越し



昔ながらの杵つき餅



濃厚クリーミー酒粕チョコ


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お客様情報について

お酒は20歳になってから
当店では、ご注文の際に年齢確認をさせていただきます。20歳未満の方へのアルコール類の販売はできません。


 ● 北雪 YK35 大吟醸  北雪酒造
原料米/山田錦  アルコール度数/16-16.9度  日本酒度/+5  酸度/1.2

佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦をなんと35%まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。

佐渡の酒 北雪 の名を一躍世界に知らしめた金字塔とも言える名品。特別な日のお酒として、また、ご贈答品やギフトなど、どのようなシチュエーションにもお勧めできる逸品です。 北雪酒造が醸す大吟醸ならではのデリシャスな香り、繊細な味、軽い後口をどうぞ存分にお楽しみ下さい。
YK35

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
1800ml 9000円
720ml 4500円


 ● 北雪 YK35大吟醸 雫酒  北雪酒造
原料米/山田錦  アルコール度数/17-18度  日本酒度/+5  酸度/1.3

佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦をなんと35%まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。

特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ、滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。大吟醸・雫酒ならではの、芳醇な味わいと香り、この上も無く上品な口当たり・のどごしをお楽しみ下さい。

※お取り寄せ商品
YK35

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
720ml 7500円


 ● 北雪 大吟醸  北雪酒造
原料米/五百万石  アルコール度数/15.8度  日本酒度/+5  酸度/1.3

酒造りに適した大粒の酒米を高度精米し、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒です。北雪の大吟醸はこの一本から始まりました。

非常にコストパフォーマンスの高い逸品。冷酒で大吟醸ならではの芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。
北雪

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
1800ml 3239円
720ml 1905円


 ● nobu 大吟醸  北雪酒造
原料米/山田錦  アルコール度数/16.5度  日本酒度/+5  酸度/1.1

蔵元の北雪酒造は佐渡の赤泊港に程近い海辺にあります。世界に向けて日本酒を輸出している蔵元です。「NOBU」という名前は、(ノブ・マツヒサ)シェフが展開し、名優ロバート・デ・ニーロも共同経営者に名を連ねるという話題の和食ベースのレストラン「NOBU」からつけられました。「おいしい物には国境がない。うまい佐渡の酒を世界に届けたい」という蔵元の想いが 「NOBU」に凝縮されています。

ヨーロッパ規格の1.5リットル、佐渡の海をイメージしたるり色の瓶に入っています。ヨーロッパ中心に販売中。

※お取り寄せ商品
nobu ニューヨーク

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
1500ml 5000円
500ml 1800円


 ● Bon Rouge ボンルージュ 大吟醸原酒  北雪酒造
原料米/五百万石  アルコール度数/16-17度  日本酒度/+4.5  酸度/1.4

バラの花からとった酵母を使った珍しい日本酒「BON ROUGE(ボンルージュ)」が新発売!苦心に苦心を重ねて開発したというそのお酒は、淡いピンクの化粧瓶入りでほんのりとしたバラの香りが特徴。酒米「五百万石」を原料とした吟醸酒で、少し冷やして飲むとより一層美味しくいただけます!

※お取り寄せ商品
Rouge

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
500ml 2100円


 ● 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ごろし  北雪酒造
原料米/五百万石  アルコール度数/15.8度  日本酒度/+15  酸度/1.2

日本酒度+15度。「鬼殺し」の名前にふさわしい、超辛口のお酒です。スッキリとした飲み心地は、油っこい中華料理や焼肉などともピッタリ。
鬼殺し

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
1800ml 2000円


 ● 北雪 金星  北雪酒造
原料米/五百万石  アルコール度数/15-16度  日本酒度/+5  酸度/1.3

北雪シリーズのスタンダード。「きんぼし」と読みます。

毎日飲んでも飲みあきしないキリっとした辛口。晩酌など、いつものお酒にオススメです。
北雪

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
1800ml 1700円


 ● 北雪 低温熟成5年古酒 音楽酒  北雪酒造
原料米/五百万石  アルコール度数/15.5度  日本酒度/+15.5  酸度/1.2

地下氷温貯蔵庫において、24時間音楽を聴かせ長期熟成された古酒です。
ロマンがあり神秘的魅力に溢れ 繊細で切れの良いシャープな味わいをお楽しみください
音楽酒

容量 税別価格 数量 ご注文 在庫
1800ml 3500円


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